Fırın Sütlaç ,,

مرحبا ,

تدوينة من المطبخ ,
حلى مو جديد بس مرا لذيذ وطعم وكمان سهل ,

رز بلبن أو رز بحليب , 

نحتاج :

1/2 كوب أزر مصري ,

5 أكواب ماء ,

1/2 سكر ,

كوب حليب باودر ,
كوب مويا لتدويب الحليب ,

قشطة ,

الشغل :

نحط الرز مع المويا فالحلة ونتركهم على نار هادية إلين يستوي الرز ,

بعدين نضيف الحليب والسكر , ونقلبهم إلين يتجانسو ,

نشيل الحلة من ع النار ونضيف القشطة ونقلب ,

عشان تتخلط مع بعض كويس ,

ونحطها فالطبق المناسب لها ,

يعني لو ح تدخليها الفرن تحمريها حطيها فطبق يتحمل حرارة الفرن ,
أنا أحبها فالفخار أحس طعمها أجمل وكدا ذكريات جميلة , :$

لو ح تحطيها فالتلاجة على طول عادي حطي أي طبق ,

وإذا ماحمرتيها فالفرن رشي عليها باودر قرفة ,
مرا ح يكون شي طعم , D=

وهنا شكلها بدون ما تتحمر فالفرن , =P

* للجميلات إلي يعملو دايت :

ممكن تقللو كمية السكر لربع كوب ,

أو تستخدمو المحلي زي ستيفيانا أو إلي تحبي ,

والحليب يكون قليل الدسم ,

صحتين على قلبكم ,

’

|

للتواصل إيميل :

samanoos67@gmail.com