Thursday, August 22, 2013

صباحاتكم رياضية وسعيدة ,,







مرحبا ,,





تدوينة صباحية كدا رايقة ,
بما انو ليا فترة ما دونت وخصوصاً عن الرياضة ,
فاليوم إن شاء الله ح تكون دردشة خفيفة ,




* أول شغلة حابة أقولها مافي شي صعب فالحياة ,
ودام غيرك قدرت تعملو أكيد أنتي كمان ح تقدري ,
أنا ما أعرف ليش الناس مستصعبة الرياضة وأنو تكون روتين يومي فحياة الشخص ,
والبعض مثلاً يشكك أنو ممكن فيه بني آدمين يهتموا بالرياضة وحركين ,
ترا مرا شي عادي ومو إختراع ولا واااو ,
كل إنسان فالحياة دي يقدر يعملها ,
دام أنو بصحة جيدة والأهم تساعدو عليها ,


* تاني شغلة مو شرط الواحد يتقن الشي أو يكون فاهم فيه لأنو تخصصو ودرسو فقط ,
لا دا شي مرا غلط ,
ممكن الواحد بالقراءة والإطلاع المستمر يتعرف على أي شي فالحياة ,
وأصلاً لما تدرسو تخصص معين إيش يعتمد عليه ؟؟
يعتمد على كتب وحاجات تقروئها فقط يعني ما أخترعتوا شي من عندكم ,

فشي طبيعي إنسان عادي مادخل مجال معين ومادرسو ,
بس أبدع فيه وصار ملم فيه لأنو قرأ وبحث وصار فاهم فيه ,
وأحياناً شخص درس تخصص معين أبداً ما أبدع فيه ومو فاهم فيه ,


وأكبر مثال أحكيه لكم أنا , XD
تخصصي إلي درستو فالجامعة وتخرجت منو ماطبقتو فحياتي نهائياً ,
ولا عندي الرغبة في ذلك ,
يعني بس اعتمدت ع إلي درستو ذاكرت حفظت وتخرجت وخلاص ,
أبداً مافكرت أتعمق فيه وأبحث وأقرأ بشكل أكبر ,


عكس الرياضة والصحة ,
جداً أهتم بأي مقالة أو حتى عبارة بسيطة تهتم بدا الشي ,
دائماً أدور على الحسابات المهتمة بكدا ,
ما أقول أنو أنا مرا ملمة ومرا فاهمة فدا الشي بس عندي معلومات لابأس بها ,

زبدة الكلام مو دايماً شهاداتنا وتخصصاتنا تكون فالشي إلي نحب ,
ولا ح نبدع فإلي درسناه فقط ,
واهتموا بالقراءة والإطلاع دائماً ,
جددوا معلوماتكم وأفكاركم شوفوا واكتشفوا ولا تعتمدوا ع السؤال فقط ,
كونوا أنتوا مرجع لغيركم ولا تخلو أحد مرجع لكم ,



* نجي لتالت شغلة بخصوص التمارين والرياضة عموماً ,
أجسامنا مختلفة عن بعضها تماماً ,
حتى الأخوات التوأم مختلفين على فكرة ,
فشي ناسبني وجسمي تقبلو وما تضرر منو مو شرط يصير معاك نفس الشي ,
بتقولي طيب كيف أعرف إيش يناسبني ؟
بأقلك أول شي أفهمي جسمك وتاني شي بالتجربة الله يعينك تتعلمي ,

لا تقارني نفسك وجسمك بوحدة تانية نهائياً ,
انسي كل إلي حواليك وركزي فنفسك بس << طبعاً الشي دا ينطبق على كل شي فالحياة ,
لا تقولي فلانة نحفت من الرياضة الفلانية والدايت الفلاني ,
لا تقولي فلانة مانفعت معاها التمارين دي ومرضت من الدايت دا ,

أنتي لو تحبي نفسك وترضي عن ذاتك ,
صدقيني كل شي ح يسهل عليك ,
حبي جسمك وشكلك كيف ماكان ولا تعقدي نفسك وتحبطيها ,
فيك عيوب صلحيها شي مو عاجبك عدليه وبكل حب وهدوء ,

والله يسعدكم ويخليكم لأهاليكم كلكم ,
لا عاد تقارنوا بين العرب والأجانب ,
هما ماهم أحسن مننا أبداً ولا هما أجمل مننا ولا أفهم مننا ,
أنتوا حطوا فبالكم أنو حياتنا وعاداتنا وطبيعة منطقتنا غير عنهم كلياً بس ,
وبطلوا  إنتقاص أنفسكم وبلدكم ,




* رابع شغلة مهمة كمان ,
ح اسألكم وجابوا بعدين اقرأوا كلامي ,
* لك 10 سنوات تخبصي فالأكل ولياقتك 0 هل بسهولة ح توصلي لتغيير ؟

- طبعاً فيه ناس أكتر من كدا وفيه ناس من أول ما أنخلقت مخبصة ,
ترا عادي كلنا كنا كدا لكن الشاطر إلي غير أو بدأ يغير ,


طيب أجي أجاوب ع السؤال ,
التغيير مو سسهل بس كمان مو صعب ,
هو سهل لما يكون عندك عزيمة وإرادة قوية جداً ,
وماتكون بس للتغيير فقط تكون للتغيير وللمحافظة عليه مدى الحياة ,
ويكون عندك صبر وتحمل وطولة بال ,

ومافي شي يجي بسرعة ,
يعني سنين وسنين وانتي تخبصي وتخزني دهون ,
مو معقولة فشهر تتخلصي منها ,
إلا في حالة وحدة عمليات شفط الدهون بس ,




* خامس شغلة مالها علاقة بالرياضة بس كدا فخاطري ,
اتركوا الناس تعيش براحتها ,
بطلوا وصاية على الناس ,
أنتي مقتنعة بشي لا تفرضيه على غيرك ,
إذا محد طلب رأيك ومشورتك فاحتفظي فيها لنفسك ,
ولو اصريتي وأبديتيها وقتها تحملي أي رد أو تصرف يجيك ,

لا تتدخلوا فحياة أو رأي أو معتقدات أي إنسان كان ,
عاملوا الناس بناءاً على إنسانيتهم ,
بغض النظر عن دينهم , مذهبهم , لونهم أو جنسيتهم ,
دعوا الخلق للخالق وعيشوا حياتكم أنتوا عشان تنبسطوا فيها وماتضيعوا أحلى الأوقات ,





* آخر شي لازم أفيدكم بشي تمرين تعملوه ع الصبح وتستفيدوا ,


أفضل 10 تمارين قلبية "كارديو" لحرق السعرات الحرارية ,
كل تمرين موضح السعرات إلي تنحرق أثناء ممارسته ,
ممكن تختاري واحد منها وتعمليه لمدة 60 دقيقة ,




أتمنى تكون التدوينة مفيدة وخفيفة ,



|

للتواصل إيميل :
samanoos67@gmail.com


Sunday, July 28, 2013

Basbousa ,,








مرحبا ,






اليوم كمان تدوينة من المطبخ ,
شي سريع وخفيف ماحبيت اطول بدون ما اكتب شي , :$



بسبوسة ,




نحتاج :

علبة زبادي ,
سميد ,
جوز الهند ,
زيت ,
سكر ,
3 بيضات ,
2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر ,
ملعقة صغيرة فانيلا ,




الشغل :

فالخلاط نحط علبة الزبادي وبنفس العلبة نحط مقدار والسكر وجوز الهند والزيت ,
وكمان نضيف البيض والبيكنج باودر والفانيلا ,
ونخلطهم لمدة 3 دقايق ,


في زبدية نحط السميد مقدارو بنفس علبة الزيادي  , علبة ونص , 
ونصب عليها الخليط إلي قل ونقلبها بالمضرب الشبط ,
إلين تتلخط كويس مع بعض ,


بعدين نجيب الصينية إلي ح نحطها فيها وندهنها بقليل طحينة ,
ونسكب الخليط فيها وندخلها الفرن ,
تقريباً تاخد نص ساعة على نار هادية عشان تستوي وتتحمر من فوق وتحت ,


بعدها تطلعيها وتصبي عليها القطر وتتركيها تبرد ,
بعدين قطعيها زي ماتحبي ,


* تقدرو تزينوها باللوز لو تحبو قبل تدخلوها الفرن ,










* للجميلات إلي يعملو دايت :
ممكن تقللو كمية السكر والزيت لنص ,
وماتحطو عليها قطر بكمية كبيرة , << وتقدرو تستغنو عنو لو تحبو ,
والزبادي يكون قليل الدسم ,




صحتين على قلبكم ,





|

للتواصل إيميل :
samanoos67@gmail.com



Tuesday, July 16, 2013

Fırın Sütlaç ,,






مرحبا ,








تدوينة من المطبخ ,
حلى مو جديد بس مرا لذيذ وطعم وكمان سهل ,


رز بلبن أو رز بحليب , 



نحتاج :

1/2 كوب أزر مصري ,
5 أكواب ماء ,
1/2 سكر ,
كوب حليب باودر ,
كوب مويا لتدويب الحليب ,
قشطة ,



الشغل :

نحط الرز مع المويا فالحلة ونتركهم على نار هادية إلين يستوي الرز ,
بعدين نضيف الحليب والسكر , ونقلبهم إلين يتجانسو ,

نشيل الحلة من ع النار ونضيف القشطة ونقلب ,
عشان تتخلط مع بعض كويس ,


ونحطها فالطبق المناسب لها ,
يعني لو ح تدخليها الفرن تحمريها حطيها فطبق يتحمل حرارة الفرن ,
أنا أحبها فالفخار أحس طعمها أجمل وكدا ذكريات جميلة , :$
لو ح تحطيها فالتلاجة على طول عادي حطي أي طبق ,

وإذا ماحمرتيها فالفرن رشي عليها باودر قرفة ,
مرا ح يكون شي طعم , D=






وهنا شكلها بدون ما تتحمر فالفرن , =P






* للجميلات إلي يعملو دايت :
ممكن تقللو كمية السكر لربع كوب ,
أو تستخدمو المحلي زي ستيفيانا أو إلي تحبي ,
والحليب يكون قليل الدسم ,



صحتين على قلبكم ,





|

للتواصل إيميل :
samanoos67@gmail.com




Friday, July 12, 2013

Kubba ,,









مرحبا ,,









تدوينة من المطبخ ,
اليوم ح أوريكم طريقتي المفضلة للكبة ,
مرا سهلة وبسيطة ومكوناتها متوفرة دايماً ,





نحتاج ,

كيس توست بُر ,
ربع ملعقة صغيرة ملح ,
ملعقة صغيرة فلفل أسود ,
علبة حليب شاهي ,
لحمة مفرومة ,
بصل وثوم مفروم ,
صنوبر محمص ,




الشغل ,

نجيب التوست ونطحنو بالكامل بدون مانشيل الأطراف ,
نحط عليه الملح والفلفل الأسود وحليب الشاهي ,
ونعجنها مع بعض إلين نوصل للقوام المناسب ,
يعني ماتكون سايلة ولا جافة ماتتماسك ,


بالنسبة للحشوة ,
ح نحط البصل المفروم ع النار مع زيت زيتون ,
وبعدين نضيف الثوم المفروم , ونقلبهم إلين يدبلو ويتحمرو قليل ,
بعدين نضيف اللحمة المفرومة ونقلب إلين تستوي ,
ونحط البهارات المناسبة ,
انا أحط كمون وقليل فلفل أسود ,


وبعد ماتستوي كاملة ,
ح نضيف عليها الصنوبر المحمص ,


بعدها نجيب عجينة التوست إلي عملناها قبل ,
ونشكلها بالشكل المناسب ونحط جواتها الحشوة ,
ماتخلوها سميكة مرا ولا رقيقة مرا يعني وسط ,


لما تخلصي قبل تقليها لازم تحطيها فالفريزر ع الأقل ساعة كاملة عشان تجمد ,
وممكن تعمليها من الليل وتتركيها فالفريزر ,


كدا شكلها قبل القلي "مجمدة" ,




وبس خلصنا ,
طعمها لذيذ ومو بعيدة عن الكبة العادية , وتقدرو تعملوها فالفرن بدال القلي فالزيت ,
عشان تكون أخف شويا ,











صحتين على قلبكم ,





|

للتواصل إيميل :
samanoos67@gmail.com

Tuesday, July 9, 2013

Ramadan Kareem ,,









مرحبا ,








رمضان جانا وفرحنا به , أهلاً رمضان , =P



جا رمضان شهر التخمة والزيادات المهولة فالأوزان ,
مع أنو المفروض يصير العكس بحسب نظام الصيام وكدا ,



^

لكن بإذن الله ح  يكون رمضان السنة دي غير للجميع ,
و ح نحافظ على أوزاننا أو ننقصها والأهم من دا كلو أنو نكون صحيين ,
مافي شي صعب مافي مستحيل ,
مهما كنا منشغلين أو عادات وتقاليد العيلة تجبرنا على شي ,
احنا ح نغير كل دا للأفضل وبالمعقول وبدون تعب كبير ,




التدوينة ح تكون نصائح كدا خفيفة وبسيطة ,
لليوم الرمضاني كامل ,
و ح تكون نصائح عامة للجميع بغض النظر عن هدفك ,
لأنو الهدف من دي النصائح لصحة ممتازة ,




السحور :

هي الوجبة المهمة عشان تساعدك على الصيام طول اليوم ,


أغذية مقترحة :

دائماً ينصح بأكل الأغذية المحتوية ع الألياف ,
لأنو مافيها دهون ودسم ,
وكمان تفيد المعدة والأمعاء وتحسسك بالشبع لفترة ,



مثال :
منتجات القمح الكامل ,
نخالة القمح والذرة ,
الخضروات والفواكة بجيمع أنواعها ,


كمان كلي الأغذية الغنية بالماغنيسيوم ,

مثال :
التين ,
المكسرات ,
الأفوكادو ,
المشمش ,
الموز ,
التمر ,
السبانخ ,

كمان ماتنسي تضيفي نوع من الألبان ,


أغذية يجب تجنبها :

الأكلات والمشروبات المليانة بالسكر والمصنعة ,
زي الكيك والشوكولاتة والفيمتو والتانج وكدا ,
لأنو ترفع معدل السكر عندك وكمان تنحرق بشكل سريع بدون فائدة ,
وح تسبب هبوط في سكر الدم وقت الصيام ,




الفطور :

دي الوجبة مهمة في موضوع تغيير العادات الرمضانية الخاطئة ,
وهي إلي ع أساسها ياتحافظي على صحتك ووزنك ياتعدميهم ,


أغذية مقترحة :

أول شي لازم تكون خفيفة وماتتخم بطنك وتحسسك بالتقل طول اليوم ,
وتكون معتدلة وتعوض جسمك عن فترة الصيام ,


ابدأي 3 - 7 تمرات ,
مع كاس لبن أو حليب أو مويا أو حتى زبادي ,
بعدها قومي صلي المغرب وادي جسمك فترة كدا يستوعب أنو في خير وأكل جاي , =P

بعد كدا كلي من الأكل الموجود ,
طبعاً كلي بالمعقول وماتكتري ومو لازم تدوقي كل شي ع السفرة ,


لو نفسك تحلي خليه بعد صلاة التراويح ,
يعني شوي شوي ع المعدة تستوعي إلي قبل وكدا ,
لأنو لما تاكلي بكميات كبيرة وورا بعض ,
الجسم ماعاد ح يحرق إلي تاكليه وح يخزن الباقي على شكل دهون ,


ولما تاكلي الحلو برضو بالمعقول وماتكتري ,
يعني ذواقة كدا ,

وشرب الشاي الأخضر أو الزنجبيل بعد الفطور أو مع الحلى ,
حلو ح يساعدكم على الهضم وكدا ,



أغذية يجب تجنبها :

ابتعدي عن الأغذية المليئة بالدهون والألياف ,
عشان ماتسبب لك عسر هضم وتتعبك ,
لا تشربي كمية كبيرة من السوائل ودفعة وحدة ,
عشان ماتسبب نفخة فبطنك وكمان تضايقك ,



* شرب المويا يعني كل ساعة كدا اشربي كاس ,





التمارين الرياضية ,



أفضل وقت للرياضة هو قبل الفطور ,
لأنو الجسم وقتها ح يحرق أكتر ,
يعني قبل وقت الفطور بساعة تقريباً ,


تعملي رياضتك وتخلصي قبل الأذان ع الأقل 10 دقايق ,
عشان تاكلي وتستفيدي وتستفيد عضلاتك وماتضمر ,

ح تقولي ما أقدر اتحمل , ماعندي وقت مشغولة ,
أقلك طيب اعمليها بعد الفطور بساعتين لتلات ساعات ,






رمضان كريم ,

وأتمنى لكم صياماً سهلاً وإفطار شهياً ,

وربنا يتقبل من الجميع ,





|

للتواصل إيميل :
samanoos67@gmail.com



Monday, June 24, 2013

Banana Ice Cream ,,






مرحبا ,,







تدوينة خفيفة وبسيطة من المطبخ ,
وبما أنو احنا ففصل الصيف ومع الحر نصير ندور ع الآيس كريم ,
عشان يبرد علينا شويا ,


فاليوم ح أقلكم على طريقة عمل آيس كريم لذيذ وصحي ,
ح يعجبكم إن شاء الله خصوصاً إلي يحبو الموز لأنو هو المكون الرئيسي له ,
والحلو أنو السعرات الحرارية فيه ماتتعدى 200 سعرة حرارية ,
وطبعاً ممكن تزيد او تنقص السعرات حسب الإضافات وحسب الكمية إلي ح تاكليها , :)




نحتاج :

موزة ,
ملعقة صغيرة نوتيلا ,
ملعقتين كبيرة حليب ,
* ممكن تستغني عن الحليب عادي ,





الشغل :

اول شي نجيب الموزة ونقطعها حلقات ونحطها فالفريزير عشان تجمد ,



وبعد ماتجمد نحطها فالخلاط ونخلطها كويس مع الحليب إلين تصير ناعمة مرا ,
وبعدين نضيف عليها النوتيلا او زبدة الفول السوداني او غيرو ونخلطها ,

بعدها نرجعها للفريزير كمان شويتين عشان تجمد ,
وخلاص تقدري تقدميها بالطريقة إلي تحبي ,










* ملاحظة :
تقدري تكتفي بالموز فقط ,أو تضيفي بدال النوتيلا ,
ملعقة زبدة الفول السوداني .
أو بودرة الكاكاو بدون سكر .
أو أي نكهة تحبي تضيفيها مع الموز ,
وممنكن كمان رشة مكسرات ,




صحتين على قلبكم ,





|

للتواصل إيميل :
samanoos67@gmail.com


Monday, June 17, 2013

Pilates Exercises ,,





مرحبا ,




تدوينة رياضية ,
اليوم ح تكلم عن رياضة " البيلاتس " ,




تشبة إلى حد ما اليوغا ولكن فيه إختلافات ,
البيلاتس نستخدم معاها أدوات مثل الكرة والعصا والحبل ,
ويتم عمل هذة التمارين على الأرض فقط يعني مافيها وقوف ,


ولها أكتر من 500 تمرين متنوعة ,
ولها عدة مستويات للمبتدئين والمتوسطين والمحترفين ,


ومن مميزاتها انك على طول بعد ماتنتهي من التمرين ح تحسي بالهدوء والراحة ,
ومناسبة للجميع بدون إستثناء ,
لأنو ما تأثر ع المفاصل وبالعكس تخفف الألم وتريح ,
ومافيها مجهود كبير ,



فوائد تمارين البيلاتس :

1- تقوي الجسم وتكسبه التوازن والمرونة,
2- تزيد من قدرة التحمل ,
3-  ممتازة للعقل والجسد والروح معاً ,
4- تحسن المزاج وتزيل التوتر والضغط ,
5- مفيدة للصحة والرشاقة ,
6- تركزعلى المعدة وعضلات البطن ,
7-  تشد الجسم بالكامل وتعتبر داعمة للعمود الفقري ,
8- تنشط الدورة الدموية ,
9- تزيد من الطول بنسبة بسيطة ,
" لأنو تصحح شكل الجسم والعمود الفقري , ويصير الجسم مشدود ومستقيم طول الوقت وبالتالي يعطي طول "
10 تقوي العضلات الطويلة في الجسم مثل البطن والظهر ,
11- تساعد على إنقاص الوزن ,




صور للتمرين :

































مجموعة فيديوهات لتمارين البيلاتس :

حاولت أنو أنوع واحط أكتر من مقطع ,
عشان تختاري إلي يناسبك وترتاحي عليه ,
ويعني ممكن تنوعو بينهم ,


ودايماً أفضل أحط فيديو , ليش ؟
عشان تستفيدو صح وتشوفو الحركات كيف تتعمل صح ,
وماتغلطو وتعملوها خطأ وماتستفيدو أو تتضررو ,






















أتمنى تكون التدوينة مفيدة ,

وأي سؤال أنا حاضرة ,



|

للتواصل إيميل :
samanoos67@gmail.com